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  1. 去岳阳有哪些必吃美食?
  2. 《九歌》到底是屈原收集的民歌,还是屈原自己创作的?
  3. 为什么屈原知道百姓艰难困苦,却还是要穿华丽的衣服?

岳阳有哪些必吃美食

岳阳本地人来回答这个问题:

1、烧烤;岳阳烧烤很出名上过N多次电视,三毛烧烤,阳仔烧烤,猫仔烧烤等等都是不错的选择

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(图片来源网络,侵删)

2、蛇;岳阳的姜辣蛇也是一大特色,耿兄弟大排档,小家庭都是非常好吃,吃完喊老板上碗米饭下进去很好吃;

3、虾;岳阳虾尾,还有油焖虾都是很好吃的,虾尾吃天保,油焖虾去古记,夏天都是要排队的店子。

湖南岳阳著名美食有:一、兰花萝卜——鲜辣风味,脆嫩郁香。二、虾饼——满口酥香。三、汴河街猪肉串——岳阳风味。四、洞庭腊野鸭条——洞庭野腊味。五、龙虾——岳阳味虾。六、巴陵全鱼席——岳阳风格,独特风味。七、豆皮——外酥里嫩,满口留香。八、洞庭银鱼——透明鱼之美食。九、油炸刁子鱼——洞庭湖特产鱼。十、蝴蝶过海——鱼片火锅,为巴陵全鱼席名菜之一。十一、平江干子——平江特产。十二、三塘甜酸荞头——甜酸香脆。十三、华容团子——华容名食。十四、君山银针鸡片——我国名茶,洞庭湖特产老君眉银针与鸡片同炒烹饪,茶香味极鲜美。十五、蒿子粑粑——口齿留香。十六、长寿五香酱干——五味俱全。十七、白泥湖螃蟹——嫩甜鲜美。十八、华容酥肉——酥脆软滑。欢迎交流与关注。感谢点赞。

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(图片来源网络,侵删)

岳阳人文深厚、风景秀丽,集名山、名水、名楼、名人、名文于一体,是中华文化重要的始源地之一,亦是海内外闻名的旅游胜地。岳阳不仅是是旅游胜地,也是美食胜地。

岳阳美食很多,所谓的必吃辣么一定要有岳阳特色!实在太多现推荐几款,其他的靠大家慢慢发现……

平江酱干

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(图片来源网络,侵删)

又名长寿酱干,是湖南省岳阳市平江县长寿街的传统小吃,创制于清咸丰年间,创始人是何维丰。平江酱干制作原料有大豆、桂皮、鸡汤、茴香及各种中药材,有鸡汁、五香、麻辣、卤汁等品种。酱干乌黑油亮,味道醇美,芳香四溢,具有鲜、嫩、咸、辣、甜等特点。

岳阳三蒸

是湖南省岳阳市的特色美食。岳阳三蒸主要制作原料有牛肉、南瓜、大米、糯米、瘦猪肉末。调料有豆瓣、酱油、味精、盐、胡椒粉、姜、蒜、葱、香油、料酒、鸡蛋等。将牛肉和大米做成粉蒸牛肉,糯米和瘦猪肉末做成珍珠丸子,南瓜切片做成蒸南瓜。三蒸把单一的蒸菜组合起来,牛肉是家常味,丸子是咸鲜味,南瓜是本味,非常的有创意。

岳阳美食,你知道哪些呢?

第一个必须要吃的就是巴陵全鱼席。有人说,这道美食没有吃相当于没有来过岳阳,而且在君山不食鱼,人生少得三分意。巴陵全鱼席"是以洞庭湖所产17种鲜鱼为原料,***取煎、蒸、炸、焖等制作方法,做成的20余道鱼肴,其味道可谓是浓醇甘美,风味独特。雕刻的形状,都是千姿百态,栩栩如生;斑斓多姿的色彩,令人赏心悦目。

第二个要说的就是平江酱干,又叫做长寿酱干,酱干是***用传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法,逐渐成为平江的一大特产。平江,豆腐自古就特别嫩,而且多吃豆腐对人有益处。

第三个说的就是“十三村”酱菜,它还在历史上留名,被称作皇室的贡品。这个美食的流传与黄盖有着密切的联系。首先,先将蔬菜进行腌制,用土坛装好,和黄泥密封,七七四十九日以后,闻之香气四溢,品之口舌生津,味道醇美,别有一番风味。更有着如下的赞誉“久食龙肝不知味,馋涎只有十三村”。

岳阳必吃美食

1、红烧鳝片

湖南是鳝鱼的主要产地之一,尤其在洞庭湖,红烧鳝片是湖南省的传统名菜,属于湘菜。鳝鱼肉又嫩又有营养。鳝鱼每年五六月份最胖。鳝鱼片新鲜、嫩滑、滋润、醇厚、柔软。

2、庭鲴鱼肚

洞庭鲴鱼肚是岳阳的传统名菜,早在20世纪30年代就以加工洞庭湖水产品行业而闻名,属于湘菜。

3、湘阴藠头

湘阴藠头是跨年度栽培宿根草本作物,产于湖南省湘阴县,以鳞茎入食。湘阴县地处南洞庭湖滨,素有“藠头之乡”美誉。

4、兰花萝卜

兰花萝卜又名蓑衣萝卜,是以皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料,辣椒粉、盐巴为辅制做而成。后经改进,萝卜经数刀切后,仍为一个整体,提起时形同盛开的兰花,又如过去农民的蓑衣,故得名兰花萝卜。

5、岳阳三蒸

《九歌》到底是屈原收集的民歌,还是屈原自己创作的?

《九歌》是《楚辞》中的章节。最早考证见东汉文学家王逸《楚辞章句》,其中论《九歌》起源,谓:“《九歌》者,屈原之所作也。昔楚国南郢之邑,沅湘之间,其俗信鬼而好祠(一作祀),其祠,必作娱乐鼓舞以乐诸神。屈原放逐.......出现俗人祭祀之礼,歌舞之乐,其词鄙陋,因为作《九歌》之曲。”

宋朱熹认为:“楚俗祠祭之歌,今不可得而闻矣。然计其间,或以阴巫下阳神,或以阳主接阴鬼。则其辞之亵慢淫荒,当有不可道者。故屈原因而文之,以寄区区忠君爱国之意。”(《楚辞辩证》)

当代姜亮夫的《楚辞通故》、汤炳正的《汤炳正论楚辞》等多赞同王逸观点。

可见《九歌》确为屈原所作,同时他应在楚地传统祭祀歌曲上吸取了灵感。

謝邀!

《九歌》是屈原吸取民間的神話故事.並利用民間祭歌的形式写成的一组風格清新的优美抒情詩。

楚國大詩人屈原和他的學生在民間歌謠的基础上通過藝術加工.写下了《離騷》.《九歌》.《天問》.《九章》等。在这些作品中.強烈地反映了屈原的進步的政治理想和九死不悔的抗争精神及對祖國的無限热爱。作品想象豐富.文辞華贍.具有浓郁的浪漫主義傾向。

这些詩歌的總稱最早是由西漢刘向輯錄屈原.宋玉以及模擬騷體風格作品而集成的稱之為《楚辭》的一部集子。

到了東漢.有王逸《楚辭章句》的注本.也是現存最早的注本。

2020.6.13.下午

为什么屈原知道百姓艰难困苦,却还是要穿华丽的衣服?

人穿什么样的衣服是由他的身份和经济条件决定的。

对于一个阶级遥不可及的东西,对另一个阶级就是日常生活用品。

屈原,是楚武王后代,世代贵族,和楚王同宗同族,任过左徒、三闾大夫等高级官吏。

屈原受过良好教育,曾在基层生活工作过。他了解百姓疾苦,同情百姓,更关心国家

屈原的地位决定了他经济条件优越,穿华丽的衣服是平常不过的事。

屈原穿华丽的衣服同他知道百姓艰难困苦并不矛盾。

百姓的艰难困苦不是屈原造成的,屈原不能对比买单。

屈原的华丽衣服是他日常生活的一部分,对他在平常不过,没有什么不妥。

即使屈原***华丽的衣服,节省的金钱也无法改善百姓的生活。

屈原作为一名***高级公务员,每天需要见大量的人。见人自然要穿的体体面面,何况他见的也不是普通人。

这两个问题根本就不矛盾,我们先不说古代就说现代。现今,有许多企业家非常关心公益、热爱慈善,但是他们照样有豪宅、豪车,可并不能说他们有这些物质上的追求就不对。

屈原也是如此,他是楚国王族,曾任左徒、三闾大夫,兼管内政外交大事,是一等一的人才。作为上层社会的他能够关心百姓疾苦,并且也曾内举贤能、修明法度,用实实在在的作为帮助百姓克服困难。这对他来说是政治抱负,也是职责使命,所以他会选择这么做,可是这与他穿华丽的衣服并不影响。

同时,屈原生长于春秋战国时期,那是遵循古礼的社会,受政治文化影响,“甘其食,美其服”是一种社会追求。在那个时代,每个阶层,每个国家的衣服都有自己固定的款式,屈原《离骚》就提到:“扈江离与辟芷兮,纫秋兰以为佩”。这些都无不证明着吃饭穿衣在春秋战国时期是一个讲究事。

所以明知道百姓艰难困苦和穿华丽的衣服,需要各论各的,无论是屈原,还是四大君子,甚至那些贤明的君主。


要理解屈原的“奇装异服”,就需要读懂《涉江》、《离骚》以及了解屈原的爱国主义情怀。

屈原好奇装异服,出自《涉江》。原句是“余幼好此奇服兮,年既老而不衰。”

意思是,我屈原从小就喜欢自己这一身式样特异的服饰啊,现在虽然年纪老了,但这种爱好仍然没有减退。

从诗后面的“哀南夷之莫吾知兮,旦余济乎江湘”(悲哀啊,南方楚国没人了解我,明天太阳出来之时,我将要渡过长江、湘水了。)以及诗末尾的“信怀佗傺,忽乎吾将行兮!”(我满怀着忠诚信义,却壮志难酬,只好飘然远行了。)几句来看,《涉江》应该是屈原接到流放命令后,从离开都城到湘江流域这段时间的作品。

从全诗思想来看,这首诗是写自己放不下自己与众不同的志向,但“吾不能变心而从俗兮。(我不能改变心中的志向,去顺从世俗之流啊,)”故诗人又不得不像“淹回水而疑滞(回旋的水流)”而恋恋不舍地离去。

屈原心里明白“忠不必以用兮,贤不必以。伍子逢殃兮,比干菹醢。(忠臣不一定被重用啊,贤哲不一定被推举。伍子胥也遭受灾祸啊,比干也被剁成肉泥。)”

如果读懂了屈原《涉江》一诗的主旨与屈原的人生,也就不难理解屈原的“奇装异服”不是指标新立异的服饰。

是浪漫主义诗人借“奇服”来表明自己矢志不渝的志向,以及不与守旧奸险之人同流合污的决心。

当然,也不能完全排除屈原的的确确是真心实意喜欢“品牌服装”,毕竟他是出身贵族,不能用老百姓式的“破衣烂衫”让自己的楚国脸面无光,他是“帝高阳之苗裔”,不能搞得像普普通通的底层老百姓一样“衣不遮体”而辱没先祖之名。志向不能改,面子不能丢。二者并不矛盾,二者在屈原身上表现出完美的统一。

前296年,因洁身自好的屈原不愿与他人同流合污,而遭到排挤,被第二次流放,赶出都城。

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